КапиталиZм_$частье_Zа☠☠ись ???

Может это в блок куда нибудь?

колбасы делали из мяса

Вот прямо так, во множественном. Потому что выбор колбас был широкий — или Докторская, или Любительская.

русская была, с жирком, я этот жиров выковыривал помню в лесу и руки им от кедровой смолы чистил.

Тоже по талонам?

а я не помню даже. нет, вроде привезли из свердловска кто т о, в тавде не было колбасы вообще ни в каком виде. только бабушка в ветеранском какую то полукопченую покупала, или сырокопченую, копила к нашему приезду.
но как бы никто и не орал, " колбасЫ!!! колбасЫ!!"

Ещё была «Чайная», форматом как буханка чёрного и ливерная, но это разве только собак кормить.

Не надо снобизма. Ливерная вполне себе нормальная была. Там сырьё дешёвое, что то заменять смысла не было.
Лично я как то ел консервы из субпродуктов. Очень даже ничего.

Кажется 90 копеек за кг. Серая, неаппетитная и запах
Отец почему-то любил. Видимо голодное военное детство. Я терпеть не мог ни ливерную, ни колбасный сыр.

я тебе скажу секрет, если бы в колбасу не добавляли всякие стабилизаторы, то и докторская имела бы серый, трупный цвет.

Да сейчас-то я в курсе, но в детстве активно не нравилась. Ни цвет, ни запах.

у нас до 85 сорта 4-5 (6 с ливерной). В 85 появилось еще два сорта, но нерегулярно, перебои с 87-88-го.

Я в 89 году приехал в Целиноград и охуел. Коммунизм. + цены ниже наших намного.
Как щас помню, у нас сахар 92 копейки, там 60 копеек.

При этом всё равно как бы два условных вида: по 2,20 и по 2,90 )
Названия мало кто читал, только цену )
За 2,90 с жиром, за 2,20 — без )