почему же есть разные, но ЛЮБАЯ темообработка это про сохранение, не так ли? сколько пролежит сырая рыба пока не завоняет? вареная, жареная как минимум в 2-3 раза дольше… и маринад, это ведь тоже про «продление сроков»
Нет, не любая термообработка.вареное или жареное на следующий день уже есть нельзя, если хранилось на в холодильнике
Да, маринад это продление сроков в условиях теплой погоды.способ изначально нам чуждый.
Вы скрупулёзны, я проще и вот эти рядовки, сыроежки никогда не солил, мариновал, думаю дай куплю солёных, а цена как дала обухом. А по грибам любитель, но одному не то, давно в лесу не был. А приспичит, так шампиньоны или шиитаке.
— накорми рыбой, Господи!
Копченое все на один вкус.тоже просто способ сохранить продукт.никто о вкусе не заморачиваться.
Да, маринад это продление сроков в условиях теплой погоды.способ изначально нам чуждый.