уважаемые кулинары.. Нужен совет.
Для засолки грибов хочу использовать большой и тяжёлый подшипник, закрытый конечно. Так вот, и какой лучше взять, наш, французский или японский?
Какой надёжней, в каком я могу быть уверен, что смазка изнутри в грибы не попадёт? В импортных наверное закрыто надёжнее, зато в нашем её там просто и не может быть... Дилемма.
Россия, Челябинская область, Челябинск,
+7(351)790-09-99
+7(351)790-08-88
handel.pro/company/1cc5ba72-5339-4cd3-b494-10b804f9ec60/info
Один завод не может выпускать весь ассортимент подшипников, используемых в разных отраслях. Поэтому была какая-то в моём понимании унификация производства. Что-то для авиации, тяжёлого машиностроения, авто, велосипедов… Да и подшипников разновидностей полно: роликовые, цилиндрические, упорные… Самый большой подшипник, который довелось «держать в руках», был диаметром 0,5 метра, на приводной вал пильной рамы, довелось как-то менять...))) Когда работал в снабжении, то частенько приходилось покупать подшипники для центробежных насосов, российских не было как таковых. На Хундае меняли передний ступичный, вроде какой-то немецкий воткнули…
И кулинария не исключение!
Щетаю надо поддерживать отечественного пр-ля, а не всяких богомерзких недружественных капиталистов.
Я прикинул хрен к носу по деньгам, замена сайленблоков передних нижних рычагов, А чуть позже шаровые… так взял тот же самый Linx, середнячка, на аппарат дочери, где-то 4 500 за пару вышло. К оригиналу не подступиться. По штрих кодам Япония. А вот тот же самый Linx, задние диски (из моих запасов Двухлетней давности) по штрих кодам Турция.
Кстати, вот как надо партнамбер детали вычислить, так по их каталогу на сайте зекаю… Херово видно артикул, до невъебения! А тут, сунулся на ОЗОНе… да блин качество изображения выше всяких похвал. )))
Обрати внимание на покрытие дисков, если потянешь по бюджету, то бери с ним. Меньше корродировать будет и с него осыпаться всяких окислов чугунины. )))
Сырые я просто не беру. Перестал с тех пор. Один раз нарвался в лесу. Позвонил товарищу " Надо" "- давай!!! " Накосил ему.
Рыжики другое дело. Но тоже не солим.
Не, вишня не мая ягода
Да и вкус, действительно, разный получается. Даже у грибов.
Кстати, это была антиреклама широко разрекламированной Широкой балки. Море хорошее, но пляж отвратительный.
Так что если поедешь на море, не поддавайся навязчивой рекламе, не езди в Широкую балку. Там все хорошо, но пляж отвратительный. Большие камни, закругленные, скользкие…