Я коротенько.
Попался рецепт ленивой пиццы на сковородке, решил попробовать.
4 ст.ложки сметаны, 4 ст.ложки майонеза, 2 яйца и 9 ст.ложек муки.
Смешал, вылил на сковородку.
Ну а дальше можно творить на свой вкус.
При том диаметре сковороды, у меня получилось две пиццы. Одна была бы очень толстая.
На первую на всякий случай много не ингредиентов не клал, чтоб не выкидывать почем зря. Но получилось вроде норм
Соответственно на вторую уже всё, что было дома, огурчики, колбаски, помидорами и так далее
С пивком потянет.
Пробуйте.
Проверено не раз.
Как-то, помнится, охота была, трудовая, но не добычливая. День уже упал, мороз, сумерки натекли, а все пустые. И из еды только тьма водки. Решили попытать удачи на вечерней засидке, чтобы не уезжать домой пустыми.
Все злые, усталые, голодные…
И тут я хитрожопо достал из брички большую чугунную сковороду, пару упаковок самых обычных магазинных яиц, шмат самодельного сала и вилок своей бочковой квашеной капусты…
Ну что сказать…
Все мишленовские звёзды в том вечернем морозном лесу были брошены к моим ногам!
Но разводить костёр дома не комильфо к сожалению)
Ударение сам поставь где хочешь.
Но лучше не в студёную зимнюю пору )
Я бы пока вообще бы из дома не выходил
Крышкой сразу закрывать?
Меньше сковородка — больше штук, меньше сковородка — больше штук )
Мог бы все на один противень вылить, но тогда она была бы не круглая )
А так — блин на среднем огне, когда все накрошил — на маленьком огне, под крышкой